日本からセブに引っ越しを決めた時、いくつかの選択肢の中の一つにフィリピン永住という選択肢も視野にいれていまた。というわけで、日本で楽しんでいた趣味・・・写真、クラシック音楽、いけばな、などなどセブ生活でも続けられるようにカメラや花器を持っ…
オ-トミ-ルは日本にいた時も1-2回は食べましたが、袋の説明どうりに作ると水分が多く硬いおかゆのような口当たりになるので好きではありあせんでした。おかゆといえばやわらかでなめらかな口当たり、という固定観念が変えられないのです。それで、普通の…
セブ島は大きなス-パ-に行けば簡単に日本食が買えますが、日本食材以外にも、 イタリア料理、中華、韓国、ベーガン・・・ETCと、いろいろな食材が購入できます。 それで、超簡単な地中海料理を作ってみました。 その① 5分でできるなんちゃって地中海サ…